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  • 发布时间:2019-12-12

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  每个人都是特殊的,每个都是独一无二的,就算是同样的,也会有不一样的光芒,下面由小编与大家分享餐馆,希望你们喜欢!欢迎阅读!

  这个时代,越来越多人奔向餐饮的大市场,其中不乏有传统行业老板、世界500强的白领、BAT等国内互联网巨头的员工,明星们也早已将捞金的“魔爪”伸向了餐饮市场。

  90后小鲜肉王俊凯的父母也赶上潮流开了一家奶茶店。在这之前更是有韩寒的很高兴遇见你、薛之谦的上上谦、黄磊的黄小厨等一线明星的品牌涉足餐饮,张继科也化身“猴子的救兵”开始在餐饮市场疯狂扩张。

  不得不说餐饮是这个时代的事业。

  IT男:有一个存够钱,开个小餐馆的梦想

  一个30岁左右的IT小哥,名校,在某世界500强企业工作。

  他分享了最近的工作状态,他说“公司上周接了个重要的竞标项目,最近几乎天天睡在公司,幸运的是昨天开了一上午会议,终于通过了最终方案!接下来要赶紧飞去见客户。”

  他脸上洋溢出疲惫又欣慰的笑容,“再坚持坚持,今年过后发完年终奖我就回老家开一家日料店,不用再受制于人了。”

  也许对他来讲,经营自己的一家小店会比他现在的生活更令他满意。

  这位IT小哥也反映一个现今的普遍状况,当能力和资金储备到一定程度,会选择创业,而餐饮创业是他们的首选。

  文艺女青年:心中都藏着一个饮品小馆

  一个工作了2年的文学院师姐,放弃了30万年薪的工作机会,选择创业,经营了一家很小资的茶饮馆。因为她认为每天看书、吸猫、晒阳光才是最理想的生活方式。

  店开在大学城,但由于急于求成,对茶饮的制作工艺没完全掌握,对客户的需求了解也不够深入,短短半年的经营时间,不仅没什么收入,还把这几年积累的老底花光了,只能关门大吉。

  可这个师姐偏偏是不服输的性格,曲线救国。她暂且放弃了创业,重新找了一份工作,然后用休息时间积累茶饮的制作工艺,同时开始学习客户心理学和餐厅经营管理。

  这位文学院师姐,虽然餐饮创业失败,但是没有因此放弃,而是再接再厉,凭借这股毅力和拼劲,经营起一家茶饮店,只是迟早的事。

  以上两个餐饮创业故事,不管是即将创业还是创业失败,一直是对餐饮抱着坚定的心态,在餐饮创业上永不认输,这是餐饮的魅力,也是发展餐饮的必备条件。

       创业项目哪里找?记住以下五个步骤。

  步骤一:根据自己的,选择适合自己发展的行业。所致,就会对事业充满热情,这一点是非常关键的。选择在自己喜欢的行业发展,当遇到困难与挫折的时候会充满动力,会从内心深处谋求解决的。还带一部分创业者在选投资项目的时候,是看到别人在这个领域赚钱了,自己也投身其中,因为没有兴趣爱好做支撑,当遇到困难很难持续做下去。强迫自己做自己不喜欢做的事情,有可能会维持一时,但很难持续长久。

  步骤二:不超过你承受范围的行业。选创业项目的时候除了要考虑到自身的兴趣爱好,还要考虑到自身的能力所在。根据自己的天赋、能力、资金、全面结合起来,选择更适合自己的创业项目,更容易取得成功。选好发展的行业确定创业项目的时候还要做好充分的,如果存在巨大的市场需求就存在商业机会,也就是人们通常所说的商机,发现商机并果断把握商机,就等于迈出了创业的第一步。

  步骤三:选择创业的方式。你是想一个人独自创业还是想与亲朋好友合伙创业,这也是一个需要慎重考虑的问题。自己创业做生意在遇到问题的时候都需要自己扛,而如果选择与亲朋好友合伙创业,有可能会出现不统一的现象,或者会存在经济纠纷浪费精力。如果想要开店做生意,选择开加盟连锁店是非常不错的创业选择,这是一种比较有保障的创业方式,因为资源都由总部提供,即便没有任何创业经验,也可以在总部专业人士的指导下快速步入正轨.

  步骤四:充分的市场调查。没有调查数据就没有发言权,在创业选项目的时候,要做好充分的市场调查,比如说想要开一家门店,就要了解周边消费人群的消费习惯,确定消费目标客户群体。根据周边人们的消费情况,选择适合的经营项目,举一个反向例子,在农村开咖啡馆显然并不现实。

  步骤五:创业前准备好相关证书。以开商店为例一定要提前准备相关的证件,开店做生意属于个体户,需要到工商局递交有关资料表格,包括身份证、照片等有关材料要准备齐全,在工商局登记申请,经工商局批准才属于合法店面。


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餐馆创业故事-餐饮是这个时代的事业

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