观察是一个过程的事情，因而需要有足够的耐心，特别是植物的观察，需要你细致地观察植物的生长变化，当你发现植物的变化时就将它记录下来。下面是小编整理的植物观察日记，欢迎阅读！

　　植物观察日记1

　　其实，这棵辣椒苗从隆老师家移植到我的窗台上已经有两个星期了。前一阵图个新鲜，看它每天都有在长，挺好玩的。这不，端午放假三天，也没人给它浇水，也没人给它开窗透气，它居然照样很茁壮地又长高了一头。很是佩服植物顽强的生命力，于是，打算为它写下观察日记。

　　今天一早，打开办公室的大门，看到辣椒苗长势喜人，于是一高兴，把喝剩的牛奶掺点水，给它加了把营养。

　　辣椒苗已有12厘米高了，叶片宽大嫩绿。底下长出的小叶片，因为还没有完全伸展开。辣椒的叶片是轮生的。据隆老师说，给我的这几棵是朝天圆头红辣椒。

　　以下是我查的一些关于辣椒的知识，凑个字数先。

　　辣椒，茄科辣椒属。从成熟程度来分：青辣椒、红辣椒，新鲜的青红辣椒可做主菜食用，红辣椒经过加工可以制成干辣椒、辣椒酱等，主要用于菜肴调料。为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒原产于中南美洲热带地区。15世纪末，哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培，尤其是湖南、四川,素有辣不怕、怕不辣。辣椒已成为一种大众化蔬菜。

　　植物观察日记2

　　阿婆在楼下院子里花盆内播下的几颗茄子种子，已经悄悄的在生长了。我仔细地观察着它生长的每一个步骤，发芽、长叶、开花、结果，直到枯萎。

　　发芽了。一直在浑厚的泥土里待着的茄子种子，终于害羞地探出了头。它挺着瘦小的青绿色的身体，张开了第一片叶子。茄子的叶子上有一些细小的毛毛，可能是刚刚生长出来的缘故吧。叶片上有许多的叶脉，这是为了把根部的水分更好地输送到叶片上去，以保持叶片的水分，小芽一天天的长大，已经从原来的一点五厘米成为四厘米，又变成十三点八厘米了，并且根部的这一小节已经泛起微红，看上去很有营养的样子呢！

　　几个星期后，茄子幼芽开花了，可这开的花，却没有我想象中的那么好看。这些花，是从枝里长出来的。先像一个紫色偏黑的小长条一样的东西从枝叶里钻出来，更何况，上面还有许多的小疙瘩。渐渐的，这个紫色的“小长条”，长大了，破裂了，露出了一点淡淡的紫色。过了几天这个“淡淡的紫色”的东西变大了，松软了。我终于看清楚了，是一个六瓣的小花，看上去是六片花瓣，仔细一看，原来是一片连着一片。原来那个紫色的小长条里，包含着茄子花啊！而这个紫色的小长条是这朵花的萼片啊！这朵小花的花瓣薄薄的，软软的，一刮就破。而且，这朵小花上还有许多深紫色的条纹，好看极了！

　　植物观察日记3

　　前几天，妈妈给了我一把黄豆，我就用它们来生豆芽。

　　我把黄豆放在手心里，仔细地观察。黄豆宝宝圆滚滚的，仿佛穿了一件金色的衣服，它们摸上去滑滑的、硬硬的。我把黄豆放在盘子里，先给它们洗了一个澡，看着黄豆闪闪发亮的样子，真让我爱不释手。我把水倒出来，刚想用凉水泡豆子。妈妈走过来建议我说：“用温水泡豆子好一些！”我把温水倒在了杯子里，没过了黄豆宝宝，就开开心心地跑出去玩了。

　　过了几天，我去看这些豆子。啊，黄豆宝宝都变了模样。它们变得又大又肥，撑破了肚皮，露出了白白的身体。它们再也不是圆溜溜的了，都变成里椭圆形。我把它们捞出来，怕它们冷，不爱发芽，我还给它们盖了被子呢！我每天都给黄豆宝宝浇水。

　　今天，乳白色的小芽钻出来了，黄豆宝宝变成了小蝌蚪。我高兴地说：“我的黄豆发芽喽！我的黄豆发芽喽！”我还是细心地照顾它们，每天放学都要先看看这些黄豆宝宝。每次掀开被子，这些黄豆宝宝都好像和我打招呼呢！它们长得很快，两天之后，豆芽足有两厘米长了，妈妈说能吃了。可是我舍不得吃，就把它们放到太阳底下。晒了太阳之后，黄豆宝宝又变成了绿色。我心想这黄豆宝宝可真调皮呀！不但会变样子，还会变色呢！这可真有趣！

　　生豆芽让我收获了很多知识，万物生灵都有它们生长变化的规律呀！