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发布时间:2020-05-01
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今天是端午节,我去表妹家吃粽子。
一大早,我兴高采烈地来到表妹家。进门第一句话就喊:“表妹,包好粽子了吗?我拿了一大堆的零食跟你换!”因为我知道,表妹最爱吃零食了,而我爱吃粽子。我本以为表妹会狂奔出来抢我的零食吃。谁知道她会说:“哦,还差一点就包好了,你再等会,绝对好吃。”没办法,我只好坐在大厅里边看电视边等。看累了,我揉了揉眼睛,看看钟,怎么回事?已经过了三个小时了,表妹怎么还不包完呢?我等不及了,急忙跑去厨房。由于太匆忙,在路上跟表哥猛地一撞,一不小心,摔了一跤,坐不起来了,过了一会,我好不容易爬起来,拍拍裤子上的泥沙,又飞奔向厨房。
表妹见我来了,手忙脚乱地从冰箱拿出五个包好的粽子,我捏了捏怎么硬硬的,尽管粽子这样硬,可我还是小心翼翼地打开粽子,粽子打开了,我傻了眼,里面哪是什么粽子呀,分明是橡皮,我又打开后四个。里面分别是玩具汽车、纸船、橡皮鸭子和废瓶子。我见了,气得怒目圆睁,大声喊道:“你这不像话的东西,看我怎么收拾你!”说完,我拿起扫把追表妹打。表妹一边逃一边回头笑嘻嘻地说:“谁叫你那么爱吃粽子,被我骗了吧!”
我的表妹可真狡猾呀,我以后可要提防着点。
快过端午节了,而端午节最具有象征意义的就是赛龙舟、挂佩饰、挂艾草、吃粽子。所以下面就由我来给大家介绍一下粽子吧!
粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
民间有吃粽子的习惯,传说是为了纪念屈原的。屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他主张抗击秦国,但意见没有被采纳,反而被罢了官,楚国快要灭亡时,屈原很痛心,农历五月五日这天,他投汨罗江自杀。投江后,楚民为了不让江里的鱼吃屈原的尸体,就往江里投食物。人民为了纪念这位爱国诗人,每逢端午节那天,便把粽子投到江里祭祀屈原。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。
因地区不同,由材料以至粽叶,都有着很大的差别,连“裹”的形状,也有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子,多做成角形,作为祭祖用品之一。此外,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。北方的粽子,多是简单白米,国内的粽子,以江南出产的最有名。嘉兴粽子早在清代,食书记载嘉兴粽子的种类有很多如:竹叶粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽莲子粽、松仁粽、火腿粽……在嘉兴粽子中,五芳斋最为著名。
粽子是一种很好吃的食物,所以我很喜欢它。
又逢端午节,家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午节的前一天,爷爷奶奶就包好了粽子,那一个个粽子可谓大小不一,形状各异:三角体,长方体。听奶奶说,这些粽子的馅有许多种:白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍,我的口水都快流出来了,忙让奶奶煮粽子。
等呀等呀,大概过了几个小时,粽子终于煮好了,开锅。
粽子刚盛上来,我就拿起了一个粽子,剪开了线,又解开了粽叶,把粽叶里的糯米团放到碗里,拿来了一双筷吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗与嘴中间挥舞。不一会儿,一块粽子便进入了我的.肚皮,真好吃。这粽子里有糯米的饭香;粽叶的清香;花生的香甜以及蜜枣的蜜甜。这些味道交织混合在一起,让人回味无穷。
吃着吃着,我实在忍不住了,一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的吃了起来,一边吃还一边咕哝道:“好吃,真好吃。”不一会儿,五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。
没想到这小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀!”将来长大了,我也要为长辈们包粽子。
今天是一年一度的端午节,家家户户都要吃粽子。听说端午节是为了纪念屈原,因为楚国的都城被秦国攻破,他身为楚国的大夫,悲愤交加,投汨罗江自杀,老百姓为了使他的身体不被鱼虾吃掉,往河里投放用笋壳包住的米饭,后来发展成为粽子。
早上妈妈刚煮好粽子,香味就扑鼻而来。开饭了,我看见粽子有四个角,从不同的侧面看上去很像三角形,笋壳是嫰绿的,绳子的颜色能分辨类型,有豆沙粽、鲜肉粽、蛋黄粽等等。爸爸拿起一个系着白绳子的粽子,解开绳子,剥开外层笋壳,再剥开里层笋壳,就露出了一个棕色的小脑袋。爸爸把笋壳摊在桌上,把粽子放在笋壳上,一艘绿色的龙舟扬着棕色的帆出现在眼前。爸爸咬了一口“帆”,一条小猪肉和一个鸡蛋黄出现了,不用说,这是蛋黄粽了。爸爸又拿起一个系绿绳子的粽子,这个粽子也是棕色的,可里面全是肉,所以是鲜肉粽。
#p#分页标题#e#我的粽子上桌了,不用说也知道这是豆沙粽。妈妈帮我剥好笋壳,我看见了一只白的发青的粽子。我不想把手弄得粘乎乎的,就用筷子挖开粽子的肚肠,里面的豆沙像河水一样躺在糯米铺成的河床上,还掀起一些小型波浪,却又好像被红色的东西冻住一样。我用筷子夹起一块粽肉,送到嘴巴里尝了尝,真甜。
我还尝了一口鲜肉粽,觉得太咸了,不好吃。所以我觉得我很幸运,能吃到甜甜的豆沙粽。不知道下次端午节,会吃什么呢?
据说从南北朝开始,民间就有粽子了,来自于老百姓祭奠大诗人屈原的传说。
粽子有很多种,有肉馅的、有豆沙馅的、有菜馅的、有红枣馅的、有红糖馅的、有绿豆馅的、有纯白米粽。我的老家最有特色的粽子就是纯白米粽,它的味道香香的,散发着粽叶的清香。粽子可以直接吃,也可以沾白糖吃。
粽子的形状都是像三角形一样,用粽叶把馅一层层裹起来,最后用棉绳或麻绳扎起来,粽子就做好了。这时就可以放到盛着水的锅里煮了,大约要煮两个小时才能煮好呢。所以要有很好的耐心才等得及。
最有意思的一家人一起吃粽子,边吃边聊天。吃的时候可以用筷子插上去吃,或者放在盘子里用筷子夹着吃,也可以直接用手拿着粽叶吃。吃的时候,经常会听到老人讲讲粽子的来历,可以学到很多知识。
我去了很多地方,也吃过那些地方的粽子,跟我老家的粽子的味道差不多,不过,有些粽子的味道不一样,像肉馅和豆沙馅的粽子不一样,肉馅的粽子肉太甜太腻了,我觉得太难吃了,味道怪怪的。豆沙馅的豆沙太淡了,不甜,我不喜欢这种味道。
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