发布时间：2019-10-08
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晚上，妈妈要蒸馍，我也来帮忙。
因为是第一次蒸馍。样样觉得新鲜，又觉得很容易。一开始，妈妈拿来发酸的面，这味好难闻，又放了些碱面，还说：“这叫酸碱中和，酸了不好吃，碱面多了也不好吃。”
接着我和妈妈撒了许多pu面。揉起面，然后把揉好的面搓成一段，用手揪成一块一块，再把一块一块的面在手心里揉唇圆球，多余地揉到下边。我学着妈妈的样子来揉。可怎么也揉不圆。不是太扁，就是坑坑洼洼，真难看。我看看妈妈在快速的揉着，是那么熟练。我又仔细一看，妈妈做的又大又圆，我都要流口水了。妈妈看了我做的馍，笑着说：“你呀，小笨蛋。这样简单的活，你都不会，我来教你！”
可是不管妈妈怎么给我做样子，我也不会。我很着急，可又一想：第一次嘛，慢慢来，总有一次能行的。我用一种笨办法，那就是在桌子上“滚雪球”似的滚圆。第二个馍我每一个动作总要看一眼妈妈，就这样，我慢慢熟练起来。馍一个比一个好，一个比一个快。最后终于做出了像样的馍。
我想：做什么事情都要有耐心，没耐心是办不成事的，凡事看来容易，做来难，做饭也有窍门和道理。
第一次蒸馍周记
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