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  • 发布时间:2019-12-28

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  将至,为大家带来小寒,注意保暖。今天小编在这给大家带来小寒,我们一起来看看吧!

小寒养生食谱_小寒养生小常识

  小寒养生食谱

  1、羊肉-助阳。羊肉是冬季餐桌上的常见菜,在小寒适宜多进补。羊肉属热性,有补肾助阳的作用,羊肉还能缓解腰膝酸软的症状。在寒冷冬季,吃上一顿羊肉,无疑是一大乐事。

  2、牛肉-补脾益胃。牛肉可补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿。牛肉含有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,很适合肥胖者、高、动脉硬化、、患者食用。

  3、鱼肉-补益筋骨。鱼肉可温养阳气、补益筋骨,其中以鲈鱼的价值最大。《本草纲目》记载:“味甘平,入肝脾肾经,有补五脏,益筋骨,治水气,多食宜人,曝干甚香,益肝肾,安胎补中。

  4、鸭肉-温补虚劳。鸭肉补虚、利尿消肿、生津,鸭肉适合体内有热易的人食用;低热、体弱、食欲不振、大结和水肿者食之更佳。

  5、虾肉-补肾祛毒。虾肉有补肾、、通乳、祛毒等作用。虾肉的很多,适合阳痿、早泄遗精、腰膝酸软、四肢无力等症。

  小寒节气养生的食谱

  1、五元补鸡。原料:母鸡1只,龙眼肉30克,荔枝肉30克,黑枣30克,莲子30克,枸杞子30克,冰糖30克,料酒、盐、葱、姜适量。

  制作:鸡去毛去内脏,洗净。龙眼肉、荔枝肉、莲子洗净。黑枣洗净,去核。龙眼肉、荔枝肉、莲子、黑枣、枸杞子、冰糖放鸡腹内。鸡放钵内,加料酒、盐、葱、姜,蒸2小时熟烂。

  功效:补气益精,补血养阴。

  适用:气血虚弱,病后体虚。食后能增加营养,增进食欲,强壮身体。

  2、山药炒鱼片。原料:青鱼肉(草鱼)250克,鲜山药l50克,料酒、葱、姜、盐。

  制作:鱼肉洗净,切片,用生粉拌匀。鲜山药洗净切片。起油锅,入葱、姜末煸香,倒入鱼片、山药片翻炒,加料酒、葱、姜、盐,再炒熟。

  功效:健脾益气。

  适用:脾虚食少,便溏泄泻。

  小寒节气

  1、小寒雨蒙蒙,冻死秧。

  2、冷在三九,热在中伏。

  3、小寒不寒,泥潭。

  4、腊月三白,适宜麦菜。

  5、腊月半尺厚,麦子还嫌被不够。

  6、草木灰,单积攒,上地壮棵又增产。

  7、腊七,冻死旱鸭。

  8、小寒寒,惊蛰暖。

  9、三九不封河,来年雹子多。

  10、数九寒天鸡下蛋,鸡舍保温是关键。

  11、小寒,冷成冰团。

  12、小寒大寒,准备过年。

  13、小寒大寒,冻成一团。

  14、牛喂三九,马喂三伏。

  15、腊七腊八,出门冻煞。

  16、小寒节,十五天,七八天处三九天。

  17、小寒暖,雪。

  18、腊七腊八,冻裂脚丫。

  19、干灰喂,增一倍。

  20、薯菜窖,牲口棚,堵封严密来防冻。


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小寒养生食谱_小寒养生小常识

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